大粒蚕豆因软而甜的独特口感成为近年来江浙沪地区居民餐桌上的新宠,惊蛰时节,牟定县的大粒蚕豆进入采摘期,实现产销两旺。
在牟定县共和镇的大粒蚕豆分拣厂房,工人们正在忙着为大粒蚕豆计件打包,装车发往上海。本地种植户李光虎今年种植了90亩大粒蚕豆,每亩产量1吨以上,按照上海市场批发价每公斤6-8元计算,每亩地的经济产出可达8000元。牟定县与上海江桥蔬菜批发市场建立长期合作关系,来自牟定的大粒蚕豆享有收购、通关等环节的优惠便利。
自2014年引进大粒蚕豆种植以来,牟定县先后引入多家技术型农企和大粒蚕豆种植大户入牟发展,一些当地农户在打工过程中学会种植技术,之后自己创业成为种植大户,在李光虎的种植基地,全年皆设有用工岗位,以计件打包为例,工人日均工资可达160元。
来自军屯村的黄秀英58岁,已经在李光虎的基地务工3年,从育种到疏花、施肥、计件等,样样精通,她的角色也从普通农村妇女变成了农业种植的熟练工,除基地务工外,黄秀英的家庭收入还包括了土地流转租金和企业入股分红。
目前牟定县大粒蚕豆种植面积已超过1万亩,该县同时制定发布了大粒蚕豆种植标准。大粒蚕豆在拓宽增收渠道的同时,也在为当地脱贫攻坚的后续稳固发挥助力。图为:大粒蚕豆计件打包。
云南网记者 秦明豫 摄影报道