原标题：沙桥这颗萝卜，凭实力“甜”出圈

　　清甜多汁赛鸭梨，脆嫩爽口无涩味，在沙桥镇，一颗天申堂萝卜凭借独有的甜润口感，从田间地头火向全国市场，更走出了一条以特色产业赋能乡村振兴的富民之路。如今，“天下好萝卜 尽在天申堂”的美名越传越广，沙桥萝卜以硬核品质实现“甜”出圈，成为当地群众增收致富的“金疙瘩”。

　　沙桥萝卜的甜，是大自然的专属馈赠。沙桥镇地处高寒山区，最低海拔1900米、最高海拔2680米，低纬度高海拔造就的立体气候，搭配长达数月的霜期，让萝卜在生长中完成充分的糖分转化，可溶性糖含量≥3、水分含量达95g/100g，远超普通萝卜。当地坚持绿色种植理念，以农家肥替代化学肥料，开展测土配方施肥，实现农残抽检均为0，建设1000亩绿色食品生产示范基地，让沙桥萝卜的甜，甜得健康、甜得放心。这份得天独厚的品质，不仅让其成为生吃爽口的“水果萝卜”，更让沙桥萝卜干凭借又白又脆的特质远销日本、韩国，甜到了海外。

　　沙桥萝卜的甜，是全产业链的匠心锻造。为让小萝卜成就大产业，沙桥镇打破分散经营壁垒，构建“党建+龙头企业+合作社+农户”发展模式，推行统一供种、技术、管理、收购的“四统一”标准，建成8000亩高标准种植核心示范基地，辐射带动周边4万亩种植区规范化生产。2025年，全镇萝卜种植面积达5万亩、覆盖19个村，总产量40万吨、总产值突破3亿元。当地与省农科院深化战略合作，在石桥河产业园区试种111个萝卜品种筛选优质单品，推广机械化播种、水肥一体化滴灌等新技术，萝卜亩产从6000公斤提升至10000公斤。同时，依托仓储冷链物流园建成标准化加工厂房，开发萝卜干、萝卜酱菜等深加工产品，年鲜萝卜加工能力达2000吨，推动萝卜从初级农产品向商品化、标准化转型，让甜润品质一路保鲜。

　　沙桥萝卜的甜，是品牌赋能的口碑积淀。从“好产品”到“好品牌”，沙桥镇深耕“三品一标”建设，“天申堂萝卜”斩获3项省级地理标志认定，沙桥镇入选云南省“一乡一特”名录，于栖么村、石桥河村分别获评省、州级“一村一品”专业示范村，“天下好萝卜 尽在天申堂”品牌知名度持续提升。在销售端，当地构建“线上+线下”全域销售网络，鲜萝卜远销天津、辽宁、湖北等地，更进入盒马鲜生供应链；线上5家电商企业日均销售5000多单，直播观看量超6万人次，电子商务销售额累计突破1500万元。而连续举办的九届萝卜文化艺术节，更是成为沙桥萝卜的“出圈”舞台，拔萝卜比赛、“萝卜王”评选、萝卜宴品鉴等特色活动，每年吸引超1.8万人次游客参与，让沙桥萝卜的甜香飘向八方。

　　沙桥萝卜的甜，最甜在百姓的心坎上。当地创新构建“全流程服务+订单保障+股份分红”利益联结机制，8个专业合作社提供“耕、种、管、收、销”全链条服务，每亩为农户节约生产成本800元；订单农业保底收购消除销售顾虑，300户入股农户还能分享15%的销售利润分红，户均年再增收1700元。加工厂与收购点吸纳235名当地农民稳定就业，人均月工资达3000元，采收旺季更带动60余名村民就近务工，实现顾家、务农、务工三不误。目前，萝卜产业已带动沙桥镇6258户农户户均增收4.8万元以上，部分种植户年收入超10万元，“漫山遍野种萝卜，家家户户盖别墅”成为当地群众的幸福写照。

　　小萝卜，撬动大产业；甜口感，成就共富路。如今的沙桥镇，一颗萝卜串起了“科研育种—标准化种植—精深加工—品牌销售—农文旅融合”的完整产业链，形成了产业兴、农民富、乡村美的生动图景。下一步，沙桥镇将持续推进萝卜产业精深加工升级，拓展“农业+文旅+康养”融合发展新路径，不断提升产品附加值与市场竞争力，让沙桥萝卜的甜润滋味飘向更远的地方，让这颗富民萝卜成为乡村振兴路上的坚实支撑。（王艳萍）