原标题：云南双柏：春日茶山采制忙 白竹新芽又飘香

　　阳春三月，万物复苏。位于云南省楚雄州双柏县法脿镇的白竹山万亩茶园，在晨雾缭绕中迎来了一年中最富生机的时节。

　　连日来，茶农们迎着朝露、踏着晨光，穿梭于层层叠翠的茶垄间，灵巧的双手在枝叶间翻飞，采摘下今春第一捧鲜嫩的新芽。青山绿水之间，一派繁忙而喜悦的丰收景象正在徐徐展开。

　　走进海拔2000余米的白竹山茶区，漫山茶树吐露新绿，嫩芽在阳光下泛着晶莹的光泽。空气中弥漫着清新的茶香，与泥土的芬芳交织，沁人心脾。

　　由于前期雨水充沛、地下水源充足，今年茶树发芽早、长势旺，茶叶品质整体优于往年。“今年的春茶长势特别好，芽头饱满，品质很高。”正在茶园里忙碌的茶农姚立凤一边采茶一边欣喜地说道，“现在正是采摘明前茶的关键时期，我们每天天不亮就上山，趁着露水未干采摘，这样炒出来的茶香气更足。”

　　姚立凤家就在附近，每年春茶开采季，她都会前来务工。“每天能采30公斤左右鲜叶，采茶、制茶加上其他杂工，一季下来能增收六七千元。”她笑着说道，“家门口就有活计，既能照顾家里，又有稳定收入，我们都愿意来。”

　　白竹山茶业生产基地负责人李成红介绍，今年茶园自3月2日起便陆续开采，比往年略早。“一天下来，平均每位采茶工能采三四十公斤鲜叶，可烘制干茶三四百公斤。春茶采摘一般持续到4月22日左右，分为清明前第一波和清明后第二波两个主要时段。高峰期时，每天有上百人在茶园忙碌。”

　　走进茶叶加工车间，清新的茶香愈发浓郁。摊青区内，鲜叶均匀铺展。杀青环节，师傅精准控温翻炒，以散去青草气、锁住茶香。随后茶叶经揉捻成形、低温烘干，逐步凝聚出今年的白竹山新茶。白竹山茶业有限责任公司办公室主任林伟表示，基地目前拥有各类加工设备20台套，形成了从鲜叶到成品的完整生产线。“从鲜叶采摘到包装成品，我们基本实现当天完成，日均可生产干茶一吨左右，成品包装约800公斤。”

　　目前，白竹山茶业有限责任公司已开发出“白竹云毫”“云雾龙爪”等12个茶叶品种，以其“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质受到市场青睐。

　　近年来，双柏县依托白竹山优越的自然生态，持续推动茶产业绿色化、标准化、品牌化发展。目前，法脿白竹山茶园面积达9400亩，全年生产初制毛茶200吨，茶叶年产值稳定在4000万元以上。2025年，通过“公司+基地+农户”模式，有效带动周边群众参与茶叶种植、采摘和加工，周边群众参与林下茶园管理、采茶、茶叶加工包装等工作，年用工近1.8万人次，实现“家门口务工”收入180万元，走出了一条生态保护与农民增收互促共赢的发展路径。

　　春茶采摘，不仅采下了一片片嫩叶，更采下了茶农增收的希望。随着春茶陆续上市，这片绿水青山正化作群众增收的“金山银山”，这抹浸润着山水灵气的茶香，正飘出大山，成为当地乡村振兴路上又一缕沁人的芬芳。（张琪 叶一霖 包瑜）