原标题：南华：山野菌香将落幕 双轮兴业启新程

　　深秋时节，气温渐凉，南华县野生菌采收交易迎来收尾阶段。但与往年菌季落幕、产业随之降温不同，今年，南华县依托“野生菌提质增收、人工菌稳产补位”双轮驱动发展模式，实现菌季收尾不收势、产业接续不断档，以菌产业长效发展助力群众增收、林下经济提质增效。

　　这几天，走进全国最大的中国·南华野生菌交易市场，上市的菌品随之精简，市场交易以松茸、块菌、干巴菌等珍稀高附加值菌种为主。来自各地的采购商认真挑选心仪菌类，交易节奏平缓，市场运行井然有序。据统计，截至10月31日，南华县野生菌集散交易量达16392.12吨，集散交易额达239287.47万元。与2025年同期相比，交易量增加1671.42吨，交易额增长33623.14万元，增长率分别为11.35%、16.34%。依托成熟的流通平台和优良的林下资源，今年南华县野生菌产销成效明显，菌农及经营商户都取得了不错的收益。

　　虽然目前野生菌产销渐近落幕，但在南华县，人工食用菌稳稳接过产业发展的接力棒，持续撑起秋冬时节的产销主场。在南华老高坝工业园区品品鲜生物科技生产基地，智能化食用菌车间里一派繁忙，标准化菌房洁净规整，一排排菌棒整齐堆放，鹿茸菇、红托竹荪、绣球菌鲜嫩饱满、长势良好。工人们分工配合，有序采摘、分拣、修理、打包菌菇。整理好的鲜菌随即装车外运，源源不断销往省内外超市、生鲜市场和精深加工企业。

　　在龙头企业的示范带动下，南华县人工食用菌规模化、标准化、常态化生产稳步推进。目前，全县共有食用菌种植企业53家，人工食用菌种植面积9053亩。截至9月，总产量达52696.095吨，实现产值90938.55万元。

　　人工食用菌不受时节、天气限制，可以循环种植、错峰上市，补齐秋冬菌类市场供应缺口，形成“春夏山野采珍、秋冬棚室丰产”的均衡发展格局。如今，南华县菌产业跳出单一的时令采摘售卖模式，逐步成长为链条完整、可持续、惠及面广的富民支柱产业，持续为县域高质量发展、群众稳定增收注入动力。（张丽娜）