原标题：禄丰：一颗小枣两种“甜”

　　“这批蜜枣干刚开始晾晒就被订走了一百箱！”禄丰市聚源种植有限公司负责人黄川抚摸着枣园里饱满的冰糖枣，言语间满是自豪。在禄丰市恐龙山镇禄丰聚源种植有限公司60亩标准化枣园里，工人们正用糖度检测仪精准筛选果实，“糖分必须达25度才采摘，低于这个数，再红也得留着晒太阳。”黄川弯腰抓起一把红壤，“秘诀在这儿——钾含量高的热坝土壤，配上有机肥和精细化管理，咱们枣的甜度比同品种小枣高出三个点！

　　近年来，恐龙山镇的小枣产业正走向“高端定制”。聚源种植园依托独特的热坝资源，构建起严苛的品质标准：从土壤改良到糖度管控，从鲜果分级到深加工链条。一颗颗冰糖枣经过古法蜜制，变身高端蜜枣干，单笔百箱订单印证了市场对精品枣的认可。在这里，小枣不仅是农产品，更是凝聚科技与匠心的艺术品。据了解，2024年全镇枣类产业带动就业超200人，精品枣单价达普通枣3倍以上。

　　然而，往前再数百年，禄丰小枣就依托盐马古道声名远播。恐龙山镇向北30公里，黑井镇斗把石村的百年枣林迎来丰收。“游客逛完古盐井就来摘枣，我家去年扩种到十几亩还不够卖。”村民赵春燕在祖辈栽下的枣树下忙碌，她指向古镇方向，在这里，枣产业与千年盐都文化血脉交融：游客在明代古驿道旁采摘金丝枣，在清代牌坊下品尝鲜枣，“带一盒黑井枣回家”成为旅游打卡标配。依托第十届“盐龙女文化旅游节”单日8000人流量，百年枣园变身开放式体验馆，带动全镇小枣产值突破2000万元，生动演绎了“农文旅”融合的富民路径。

　　放眼全市，禄丰小枣产业已蔚然成林。目前，全市小枣种植面积达6000余亩，产量达4000余吨，年收益达8000多万元。禄丰的小枣一边是科技赋能的现代精品农业，一边是乡愁浸润的文旅融合经济。当黄川为25度糖坚守匠心，当赵春燕将祖传枣树交给下一代，我们看见土地馈赠的两种甜蜜——前者是创新开拓的智慧之甜，后者是薪火相传的传承之甜。这片热土上的“枣经济”已经甜入人心，照亮禄丰农业强、农村美、农民富的康庄大道。（王思思 李瑞洁 濮千夏 王彦鑫 董其焕 胡亚吉）